1.Login Page, Every Staff have a paasword login to systems,Exit POS need BOSS Or DM Password, Boss Can Change everyone password at back office

2.Time Card

3.主界面，可以点堂吃，外卖等，当前全部订单，显示当班的所有类型，如堂吃，外卖等订单

4.分区显示餐桌，餐桌位置可以在后台调整


5.餐桌开台


6.分类点菜, 蓝色为类别，黄色为这个类别的菜,點好的菜必須存單，存單後可以稍後送進廚房,如果點存單並打印,會存單同時將單送進廚房打印機.



7. 增加数量，數量可以是小數點,如果您的菜按重量計價,可以輸入每LB價格,如果重量為2.5LB,數量可以輸入2.5

8.红色餐桌。表示已经开台，点入可以修改菜，加菜，买单打印帐单，付款等


9.修改订单界面,可以加菜，买单打印帐单，付款，也可转台，分单，折扣，附件费等操作
客人用完餐叫買單,先按“打印帳單” 打印一張單子給客人,從單子上知道需要支付多少錢和小費,現金或信用卡回來後，點擊付款.付款必須是Cashier身份.


10. 打印出来的厨房单



11.打印帳單，打印给客人买单

12.付款界面


13.现金支付



14.打印的付款订单receipt给客人


15.外卖订单输入


17.查看全部订单


18.后台办公室功能，结账，一般選擇手動結賬, 點入後,請確定要結賬的日期,結完帳可以,按打印，列出當日的訂單,或打印當日報表,見下圖


19.后台办公室，修改菜单


20.按类别修改菜,點擊右邊子類,左下方就是菜，點擊其中一道菜,Edit 是修改,+是新增一道菜,-刪除一道菜.注意上方一格是套餐菜,具體做法見下面說明

菜名和英文菜名,價格必須輸入,打印方式必須選擇打勾,指定這道菜要打印到那一台打印機. 有些菜,如飲料，有大中小杯，價格不一樣，可以用下層菜單來設定。

21.报表功能，当日结账
.
22.打印当日结账报表



23.员工登录密码管理，单击员工和客人，点修改员工信息，点一个员工来修改

24. 用户名和姓名都要输入，密码整个系统不能重, 职位要注意：BOSS 可以进后台办公室和看报表, Manager 可取消一些没有用的订单
Cashier 才能付款开钱箱, Server 只能下单点菜


25. 打印机设置，必須為前臺和廚房制定打印機，如果有多臺廚房和區域打印機，也可以指派打印機給它們,讓不同的菜打印到不同區域. 其中前臺打印機需要設置錢箱, 如果是網絡打印機請制定IP,如果是本地打印機，選擇Local. 如果有一定終端,iPad,iPod也需要給它指定打印機.

26.移動終端設置，請將移移動設備給服務器連上同意一個wifi Router, ,iPod，iPhone終端請點體驗用戶,下面導航點“More”，點系統設置,正確輸入IP. 按Home键关闭Gelong POS, 双按Home键删除运行的Gelong POS, 然后重新啟動Gelong POS就可以連上服務器了。

iPad 聯網設置同上,到常規設置那裡設置好服務器IP, 切换您要的语言,点击同步数据耐心等待1-2分钟,等iPad同步完数据, 按Home键关闭Gelong POS, 双按Home键删除运行的Gelong POS, 然后重新啟動Gelong POS就可以連上服務器了.

我們有9宮格式和自制電子菜譜格式, 點好菜之後,到已點菜,服務員登錄,選擇桌子後存單，或存單打印到廚房

27.電子菜譜的設置,到辦公室-->電子菜譜.添加首頁,畫框關聯相關的類別,添加類別頁面,劃框關連到每一道菜.

电子菜单的操作按键是:
1、backspace键(退格键)删除所选筐
2、ctrl+a全选
3、复制所选框ctrl+c
4、粘贴ctrl+v
5、选择多个框ctrl+鼠标点击


27.如何取消一个已经送入厨房的菜, 如果您在办公室字典设置那里设置了取消菜需要密码, 当您按减去一个菜，或减去一个数量时，都需要输入Manager 密码， 输入完之后，选择一个取消的理由，请点"存单并打印"，这时会打印一张单给厨房，说明那个菜被取消。 在日报表里面，可以打印当天那些菜被取消。

28. 如何混合付款？ 点混合付款, 比如现金和信用卡,先输入现金金额,点“现金”按钮, 输入信用卡金额, 点VISA, 刷卡, 如果刷卡成功, 点关闭。
如果是现金和折扣券，输入折扣券金额，点“折扣券/卡”按钮，输入现金金额，点“现金”按钮， 再点右下角“付款”按钮，完成整单付款。

29. 信用卡手工刷卡: 打开订单，点付款，把“卡是否存在”，下拉选择No, 点VISA, 输入过期日，比如1115， 表示11月2015年卡过期，再输入卡号，按"Enter"。 注意，光标必须在信用卡号那里按Enter.

30. 如何分单？点开订单，点“分单”, 选按金额分单或按菜项分单, 比如按菜项分单，勾选要分的菜项，点击第2个Check #2, 点“移动所选项”, 类推分第3个Check #3, 如果多于4个单，请按“新建”加单。分好后点打印，打印出来的多张分单，给客人买单。如果客人拿回的是2张以上信用卡，请到主界面点“刷卡”，逐个输入金额和订单号刷卡，订单号只输入总单号，比如588-1， 请输入588, 不要输入-1。刷完后，需要去消单，打开订单，点付款，把“信用卡在线”的勾拿掉，选择信用卡。如果，客人有信用卡和现金等，需要到混合付款那里去消单，同理，需要把“信用卡在线”的勾拿掉。完成后，点有右下角“付款”。

按金额分单，选分几张单，输入支付金额，和客人所给金额，会自动计算找零，点现金，先支付，剩下也可以选择刷卡支付。